大阪の家庭にはたこ焼き器がある
そして大阪じゃない西日本の我が家にもたこ焼き鉄板は昔からありました。
最近はタコも高いし、全員揃ってたこ焼きパーティーする時間も合わなくなったのでいつの間にかやらなくなった。
そして引っ越しのドサクサでたこ焼き鉄板は行方知れず。(たぶんどこかの段ボールの中に入ったままなんだろうけど)
で、家庭で作らなくなって、たこ焼きといえば冷凍かたまに外で買ってくるぐらい。
冷凍のたこ焼きってソースが付いて無いのが多い、そのたびにとんかつソースとかで食べるわけです。
まぁ、おいしいんですが、やっぱりなんか違うなー。やっぱり専用のたこ焼きソースがいいなー。と。
で、たまたま見つけたオタフクのたこ焼きソースを買ったんですが・・・
なんか思ってたのと違う。ほとんど普通のオタフクお好みソースと変わらないような。
いつも買ってるたこ焼き屋のソースのようなもっと甘いのを想像してたのですが、あの店のオリジナルソースが特殊なのだろうか。
ぐぐったらいつもの店がソース単品で販売してるっぽいのでそれ今度は買ってきてみよう。
我が家は焼きそばソースだろうが、とんかつソースだろうが区別なく何でも使うので、たこ焼きソースも普通にキャベツの千切りにかけて消費されていきそう。